Dans cette section vous trouverez tout les desserts sans gluten que propose Contribution.
Chez nous, la farine la plus utilisée pour le sans gluten est celle de sarrasin. Cette dernière est souvent mélangée à d'autres farine pour obtenir des textures intéressantes et des goûts plus prononcés.
Les cupcakes (5)
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Poire-amande : Cupcake sarrasin, insert poire et glaçage amande
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Caramel au beurre salée : Cupcake cacao, insert et glaçage caramel au beurre salée
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Fruits des bois : Cupcake cacao, insert et glaçage fruits des bois
Les Brownies (5)
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Brownie glaçage pistache
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Brownie glaçage pécan
Les Cookies (2,5)
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Sarrasin noisette
Cookies incontournable avec des morceaux de chocolat et noisette.
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Coco macadamia
Cookies faits avec de la farine de coco pour une texture incroyablement fondante et un petit côté croustillant donné par les noix de macadamia.
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Yuzu sésame noir (3)
Cookies riche en gout grace au sésame noir et relevé avec du chocolat blanc au yuzu fait maison.
Les entremets (6)
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La bombe carrée
Base croustillante aux noisettes caramélisées et amandes effilées, mousse au chocolat-praliné et insert poire citron vert. Une vraie bombe chocolatée.
